「一週間頑張ったサラリーマンの密かな楽しみ」というものだろうか。 週末は好きなビールを買って帰ることにしている。 さて、今晩はどれにしようか？ 朝から考え抜いて、心はプレモルに動かされている。 スーパーで目があった。気のせいではない。 飲んでく…

今年4月の酒税法改正により大手ビールメーカーは、様々な副原料を使用した新商品を発売しています。 副原料とはビールのいわば香料。コーンや米を使い、その国によってビールの趣向をアレンジしてきました。 これまでビールは麦芽の比率は67%以上と決まって…

気ままに大好きなビールについて書き連ねていきます。