今年4月の酒税法改正により大手ビールメーカーは、様々な副原料を使用した新商品を発売しています。 副原料とはビールのいわば香料。コーンや米を使い、その国によってビールの趣向をアレンジしてきました。 これまでビールは麦芽の比率は67%以上と決まって…
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